8 août 2014
Tarte à la courgette et au comté
J'ai testé cette recette trouvée sur le site infobébé dans le cadre du passage de 'tite Pomme à une alimentation identique à la notre. Je l'ai juste customisée en y ajoutant des oignons frais tranchés fin. et je n'ai pas rapé le fromage.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 150g de comté
- 2 cs de moutarde
- 1 grosse courgette
- 1 ou deux oignons nouveaux
Préchauffer le four à 180°C. Mettre la pâte dans un moule et y étaler la moutarde.. Râper la courgette, la mettre sur la moutarde, ajouter l'oignon coupé très fin et recouvrir de lamelles fines de comté. Laisser cuire environ 25mn..
Pour que 'tite Pomme est un repas complet, je lui ai donné une tranche de jambon en plus.
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